Feste della Mamma

Pavlova esotica

In occasione della festa della mamma, proponiamo una tortina da 1/2 persone composta da:

•⁠  ⁠⁠una ganache montata alla vaniglia e fava di tonka
•⁠  ⁠un cremoso alla banana e frutto della passione
•⁠  ⁠una composta ai frutti esotici
•⁠  ⁠⁠il tutto su una base di meringa francese al cocco

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Disponibile solo la domenica 11 maggio su prenotazione​

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Prezzo : 14€